冲茶是什么意思？冲茶是什么时候开始的？

冲茶是什么意思

沏茶又叫冲茶,就是把滚沸的开水倒入放好茶叶的壶里,然后盖好盖闷上。

冲茶是什么时候开始的

明朝

“明朝:开始泡茶喝 煮点明冲泡,我们现在的喝法就是明朝开始。朱元璋,开始流行泡散茶。新的饮茶方式还带动了茶具的变革。 大约始中,南末至明朝初年,泡茶 多用于末茶。”