豆类古代称为什么?五谷在古代叫什么?

2023-05-19 14:41:25    来源:太原热线    

豆类古代称为什么

“豆类也是“五谷”之一,古代也把豆类称为“菽”。“菽”字的本意是像豆类生长的样子,“菽粟”泛指粮食。自秦汉以后,人们就习惯用豆来称呼豆类谷物。根据豆粒的颜色,人们会在豆的名称前加上了黑、白、青、黄等来作为某一豆类品种的专名。”

五谷在古代叫什么

五谷在古代有很多种说法,最主要的有两种。一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。现在五谷一般指的是麦子、玉米、稻谷、大豆、薯类。五谷还是一种精神文化的代表,象征着中国的传统文化。

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