立夏后大自然会有哪些变化？民俗学专家为您科普

5月5日迎来立夏，“绿树阴浓夏日长，楼台倒影入池塘”，伴随着这个节气，我们的生活来到了一年中一个新的阶段。

立夏的时间是怎么确定的呢?极目新闻记者联系采访了民俗学博士、武汉大学社会学院副教授蔡磊，她说：每年5月5日至7日太阳到达黄经45度，即为立夏。《月令七十二候集解》中说：“立，建始也;夏，假也，物至此时皆假大也。” 由此看立夏即为夏季开始。但按气候学标准，日平均气温稳定升达22℃以上方为夏季开始。5日20时25分立夏，意味在节气上开始入夏。

立夏后易感烦躁

养生忌大喜大怒

立夏后大自然会有哪些变化呢?蔡磊介绍，《逸周书·时讯解》中提到：“立夏之日，蝼蝈鸣。又五日，蚯蚓出。又五日，王瓜生。”这里写到立夏三候：蝼蝈鸣叫、蚯蚓掘土和王瓜的蔓藤攀爬生长。《礼记·月令》里记载，立夏时“蝼蝈鸣，蚯蚓出，王瓜生，苦菜秀”，表明野菜开始生长。立夏后农作物进入生长旺季，雨水来临的迟早和雨量与日后收成关系密切。农谚说得好，“立夏不下，犁耙高挂”“立夏无雨，雄头无米。”

对于爱养生的当代人，了解一下立夏养生知识也是很有必要的。蔡磊向极目新闻记者介绍，立夏后，昼长夜短更明显，睡眠方面应相对“晚睡早起”，以接天地清明之气，但仍应睡好午觉。立夏还应重视精神静养。立夏后易烦躁不安，养生宜保持精神安静。立夏时节，自然界阳盛阴虚，相对人体脏腑来说，是肝气渐弱，心气渐强，此时饮食宜增酸减苦，补肾助肝，调养胃气。

立夏这天要吃蛋补夏

立夏称人也很流行

立夏各地的习俗有哪些呢?

蔡磊说，立夏是我国古代重要节日，风俗众多，有些风俗至今保留。在民间，立夏这天要吃蛋，叫补夏。此外，很多地方会把各种颜色的豆子与大米混合，煮成立夏饭，据说立夏时节吃立夏饭，百病不入。江南有立夏尝三新的民俗，所谓三新，就是樱桃、青梅和麦子。北方立夏时则有制作与食用面食的习俗，意在庆祝小麦丰收，主要有夏饼、面饼、春卷三种。夏饼形状皆有美好寓意，如状元骑马、观音送子、猴子抱桃等。

湖南长沙有吃立夏羹习俗，用糯米面与剁细的清明草混合，加入甜或咸味做成汤丸，民谚有云：“吃了立夏羹，麻石踩成坑。”江西一带还有立夏饮茶习俗，说是不饮立夏茶，会一夏苦难熬。江苏扬州，立夏日有吃五香茶叶蛋、吃七家茶、不坐门槛、称体重等预防疾病之俗。

蔡磊副教授谈到，称体重这个风俗，相信湖北的朋友们也深有感受。记者小时候就有这样的经历，家长把小朋友放在篮子里称重量，这个习俗也叫立夏称人。立夏称人，是为了观察夏天的身体变化和保健的需要，特别是小朋友，又长大了一岁，又长了十几斤，对于家长来说，值得乐呵好久。