过年吃年糕的寓意是什么？年糕是大米还是糯米做的？

过年吃年糕的寓意是什么?

年糕谐音“年高”,过年吃年糕就预示着年年高,表达了在新春之际大家对于新一年的期待以及一份美好的祝愿,年糕,过年必不可少的贺年糕点,从字面意思上来说,它就饱含吉祥之意,“年”与“粘”同音,能理解成为新年或团圆凝聚之意,而“糕”谐音“高”,寓意步步高升,再加上年糕有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品,年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思,前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。

年糕是大米还是糯米做的

糯米。做年糕通常都是用糯米而不是大米，因为大米的黏性不强，做出来的年糕会太硬。