焦点快看：与“文心一言”聊天：杭州为什么是美食荒漠？

昨天，潮新闻记者收到一条短信，告诉我可以试用“文心一言”了！这可是，号称中国版的ChatGPT，所以我马上就问了“文心一言”几个美食问题，没想到在他眼中，杭州美食居然是这样的。

你可以写一篇800字的文章，介绍一下杭州美食吗？

(资料图)

（文心一言回复原话如下↓）

俗话说：“民以食为天”。杭州作为一个历史悠久的城市，其美食文化源远流长，令人垂涎三尺。杭州美食以清淡、鲜美、可口而著称，从高级的山珍海味到街头的小吃，都能满足你的味蕾。

杭州小吃：西湖醋鱼

西湖醋鱼是杭州的一道传统名菜，属于浙菜系。此菜肉质嫩美，酸味独特，久煮不散。相传古时杭州有一户人家，老夫妇俩疼爱独生儿子，每天必为儿子做他最爱吃的鱼，为了让儿子吃到鱼，他们在烧制中总是偷偷加入米醋，而儿子对这道酸甜可口的鱼格外喜欢，工作之余还会向妈妈讨教做法。后来，这道菜流传开来，成为杭州的一道名菜。

杭州小吃：龙井虾仁

龙井虾仁是杭州的又一道著名特产。相传乾隆皇帝下江南时，尝过杭州龙井茶后，对其味道念念不忘，并将虾仁与龙井茶合烹，使得虾仁鲜嫩、茶香浓郁。从此，龙井虾仁成为杭州的一道名菜，也是杭州地区宴请宾客的必备之菜。

杭州小吃：火腿煨冬瓜

火腿煨冬瓜是杭州传统的家常菜。此菜鲜咸合一，火腿的香气与冬瓜的清香相得益彰，是一道营养丰富的美食。相传古时杭州一位大臣上京面见皇帝，皇帝招待他时，只有冬瓜和火腿，大臣没吃几口就觉得腻了，皇帝见状，让人将火腿和冬瓜放在一起烹制，大臣吃后连声叫好。从此，火腿煨冬瓜成为杭州的一道名菜，也是普通百姓家中常见的家常菜。

杭州小吃：杭州卤鸭

杭州卤鸭是杭州的一道特色家常菜。此菜色泽红润，皮酥肉嫩，鲜香可口。相传古时杭州有一家小饭店，店主人烹制的卤鸭色香味俱佳，深受食客喜爱。有一次，一位官员路过此店，品尝后大为赞赏，并问店主人制作方法。店主人为了感谢官员，将卤鸭的制作方法代代相传，使得这道菜成为杭州的一道特色名菜。

除了以上几种小吃外，杭州还有许多其他美食，如东坡肉、西湖醋鱼、龙井虾仁、火腿煨冬瓜、杭州卤鸭等，都是值得一试的美食。此外，杭州还有各种街头小吃，如猫耳朵、糯米鸡、小笼包等，既美味又实惠，是逛街时的不错选择。

总之，杭州的美食丰富多样，不仅有传统的名菜，还有许多特色小吃，能够满足不同口味的需求。如果你来到杭州，一定不要错过这些美食，让你的味蕾在杭州得到最大的满足。

记者点评：出稿速度还挺快！介绍了几道杭州名菜，但是好像关于名菜的历史，除了龙井虾仁以外，其他都有待商榷。

杭州为什么被称为美食荒漠

（文心一言回复原话如下↓）

杭州是一个非常美食丰富的城市，有着悠久的历史和独特的文化传统，美食也是其中之一。杭州的美食文化十分发达，有着许多传统和现代的美食，如龙井虾仁、叫化童子鸡、东坡肉、片儿川等等。

杭州的美食在国内外都享有很高的声誉，被评为中国最具幸福感城市之一，也是美食之都之一。在这里可以找到各种地道的特色小吃、各种做法的高端料理以及融合了当地特色的融合菜

当然，杭州也有一些美食被认为不够正宗或者不够有特色，但这并不代表整个城市的美食水平都不高。总体来说，杭州是一个非常有特色的城市，美食文化十分丰富，值得一试。

记者点评：总的来看，文心一言不觉得杭州是美食荒漠。

杭州作为南方城市为什么爱吃面

文心一言回复原话如下↓

杭州作为南方城市，喜欢吃面的原因有多种可能。首先，南方的气候相对较温暖，不像北方那样寒冷，人们在日常生活中需要更多的热量和水分，因此面食成为了南方人民的主要食物之一。其次，面条作为一种制作简单、食用方便的主食，在南方地区非常普及，成为了南方人民日常饮食中不可或缺的一部分。此外，面条的种类也非常多样化，可以根据不同的口味和喜好进行制作和搭配，这也是南方人民喜欢吃面的一个重要原因。

另外，杭州作为南方城市，历史上也曾经经历过食品文化的转变和演化。在两宋之际，随着京城从汴京南迁至杭州，大量的北方移民进入杭州，同时也将面食的制作方法和口味带到了杭州。在南宋时期，杭州的饮食文化逐渐发展壮大，各种面食的做法和口味也得到了进一步的丰富和发展。因此，杭州喜欢吃面也可能与其历史文化背景有关。

总之，南方地区喜欢吃面的原因有很多，除了气候、地理因素等方面的影响，还与历史文化、食品制作技术的发展等有关。

记者点评：这个回答还是挺靠谱的。

好了，我们再请文心一言给杭州的几道名菜做个画

西湖醋鱼

龙井虾仁

杭州酱鸭

东坡肉

葱包桧

跟文心一言聊了这么久，说说感想

1.不管什么问题，文心一言可以在短时间内迅速做出反应，给出的大部分答案比较智能，验证了其强大的信息整合和对话能力。

2.在美食上，文心一言的储备仍然不够，可以撰写连贯的语句，但是绕来绕去还是那么点意思。

3.AI终归是AI，没有一个态度，无论回复的答案正确与否，都能用车轱辘话自圆其说。